احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي»

[مزون العسل]

المقادير:

صحن دجاج مخليه من العظم ..
كوب و نصف دقيق.
2 ملعقة طعام ثوم بودرة.
ملعقة كبيرة كل من ملح+ فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم.
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار..
ملعقة صغيرة من الحبق او الريحان المجفّف.
مغلّف من أسرار خلطة ماجي . اوبودرة مرقة ماجي او اي شئ عندك.
الـــتـــتـبـــيــلــة..
بيض+ 2 كــــوب كــــــــــويـــكــــر او اكثر.
الـــطــــريــــقــــة.
يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا .
ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر.
وتترك لمدة ساعة.
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ.
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى .
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..



الطريقة:


يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا .
ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر.
وتترك لمدة ساعة.
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ.
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى .
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..

وبالهناء والعافية,,,:fish:

[ملكة الليل]

يعطيك العافيه مزووووونه

ن شالله نجربه ونسحب على كنتاكي خخخخخخخخخخخخ


تقبلي مروري


ملكة الليل

[مزون العسل]

ملكة العسسسسل
الله يعافيكي وجربيه وقولي لي النتيجه؟؟

يسلموووو ع الرد الحلوو يالغلااااااا,,,,

[ملكـ اللـيل]

مشكوره والله يعطيك الف عافيه

[مزون العسل]

اخوي

ملك الليل

الشكر هو لك اخوي على الرد الحلو,, والله يعآفيك ويسعدك,,,

لاتحرمني توآجدك العطر,,,

[ღ ثلجه فوٍوٍشيه ღ]

مشكووره خيتو بس المووضوع مكرر

[مزون العسل]

اختي ثلجيه

العفوو خيتوووو
بسسسسس ماعندي خبر انه مكرر,,

بعدين في التكرار تعم الفايده,,,,
هههههههههههههههههههههههههههههه